5 gute Gründe
für einen Besuch bei Ihrer
Fleischerei Mischke
- Umfangreiches Sortiment an frischen Fleisch-, Wurst- und Salatspezialitäten.
- Eigene Herstellung nach handwerklicher Tradition und zeitgemäßem Know How.
- Ganztägiges Imbissangebot mit warmen und kalten Speisen.
- Erfahrung seit über 25 Jahren im Catering und in der Fleischerei.
- Individuelle und fachliche Beratung.
Und… weil wir unseren Job lieben und leben!
Historie
1990 übernahm Erwin Mischke die damalige HO-Fleischerei in der Florastrasse. Drei Jahre später übernahm sein Sohn Uwe Mischke die Metzgerei und erweiterte sie um Produktionsräume. 1995 wurde die Filiale in der Schönhauser Allee eröffnet. Beide Standorte wurde in den letzten Jahren umfangreich modernisiert.
Familienunternehmen
Die LandJuwel-Fleischerei Mischke ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen. So arbeiten die Ehefrau Elke und Juniorchef Maik im Betrieb. Der Großteil der Wurst- und Fleischwaren sowie der anderen Spezialitäten werden in eigener Produktion hergestellt. Ob Rind- oder Kalbfleisch, Geflügel oder Schweinefleisch, wir garantieren ihnen die Verarbeitung bester Qualität von heimischen deutschen Bauernhöfen.
Qualitätsgarantie
Für unsere Produkte geben wir Ihnen gerne unsere Qualitätsgarantie! Dafür stehen wir, die LandJuwel-Fleischerei Mischke, mit unserem guten Namen.
Ein Geschmackserlebnis – das sollen meine Kunden haben, wenn Sie unsere Produkte essen. Die Basis hierfür sind natürlich die Rohstoffe und deren Auswahl. Das ist einer meiner wichtigsten Werte. Ich tue dies aus Überzeugung und aus Tradition zum Fleischerhandwerk.
Ihr Fleischermeister Uwe Mischke – Inhaber der Fleischerei Mischke in vierter Generation
Ich liebe meinen Beruf! Ich möchte dazu beitragen, dass die Tradition des Fleischerhandwerks weiter lebt. Auf der Suche nach neuen Produkten, versuche ich altbewährte mit modernen Rezepten zu verbinden. Mein Ziel ist es, unseren Kunden bestmögliche Produkte in Spitzenqualität anzubieten.
Ihr Maik Mischke – Juniorchef der Fleischerei Mischke
Mein Beruf macht mir Spaß! Er ist abwechslungsreich und ich habe mit Menschen zu tun.
Schon als Kind habe ich mit meiner Schwester Verkäuferin gespielt. Ich
freue mich täglich, die Kunden zu beraten und ihnen unsere Produkte
anzubieten. Wir sehen uns….!
Manu – Verkäuferin bei uns seit 1992
Für diese Qualitätsgarantie stehen wir,
die LandJuwel-Fleischerei Mischke
mit unserem guten Namen:
- Tiergerechte Haltung im Einklang mit der Natur
- Einwandfreie Aufzucht der Tiere durch ausgesuchte bäuerliche Betriebe
- Ausgewogenes, mineralstoffreiches Futter mit hohem Getreideanteil aus eigenem Anbau, garantiert frei von Antibiotika sowie Tier- und Fischmehl
- Gesundheit über alles – ständige Überwachung und Betreuung durch Tierärzte