von Jens Zander | Mrz 28, 2022 | Allgemein
Seit März 2022 ist unser Junior-Chef Maik Mischke offizieller FLEISCHSOMMELIER und damit einer wenigen Fleischsommeliers in Berlin! Hierfür musste er eine zwei Wöchige Ausbildung an der Fleisch-Akademie in Augsburg besuchen. Die Ausbildungsinhalte waren u.a.:...
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